Curiose Proposte…

IL LATO OSCURO DELLA CIAMBELLA

Dopo le Serate del Cardo i Ristoratori fanno ancora squadra ora coi fornai cervesi per aggiungere un pizzico di modernità e inventiva a un dolce tipicamente romagnolo: la Ciambella al Nero di Seppia.

Roberto Bagnolini dice:” Abbiamo ideato, tutti assieme in collaborazione con il presidente del Sindacato Panificatori Ascom Cervia Stefano Martini (Forno Martini), una rivisitazione della Ciambella romagnola in occasione della Sagra della Seppia, ideale anche come regalo per conoscenti e amici”

Il Dolce sarà disponibile su prenotazione  nei forni del territorio e potrà essere degustata presso i ristoranti:

  • Locanda dei Salinari;
  • Al Porto;
  • Bella Napoli;
  • La Pescheria del Molo;
  • Al Deserto.

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