Il Cardo ritorna protagonista

Il nostro 2018 con voi si apre con la prima serata a tema dedicata al Cardo prodotto nel territorio cervese.

Vi aspettiamo Venerdì 23 Febbraio!

Circuito Gastronomico del Cardo

Scampo in vetro marinato ai lamponi con Raviggiolo e Cardo Croccante

Risotto con Ombrina, Cardo e Bottarga di Muggine

Come una volta… Baccalà e Cardo in umido con Polentami alle Erbe croccante

Sfogliatina con crema al cardo e Fragoline di bosco

Per ulteriori informazioni telefonare 0544 976151

È gradita la prenotazione

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